ERYNGIUM BILLARDERI DELAR. EKSTRELERİNİN TOPLAM FENOLİK VE FLAVONOİT MADDE KOMPOZİSYONLARININ VE ANTİOKSİDAN ETKİLERİNİN BELİRLENMESİ

Öz

Bu çalışma kapsamında Apiaceae familyasına dahil Eryngium billardieri Delar. 'ın toprak üstü kısımlarından hazırlanan %70 metanol ekstresinin ve bu ekstreden elde edilen fraksiyonların İnce Tabaka Kromatografisi (İTK) ile analizleri, saponin teşhis reaksiyonları ile saponin içerikleri, DPPH● ve ABTS●+radikallerini süpürücü aktiviteleri, Folin- Ciocalteu yöntemi ile toplam fenolik, AlCl3 kolorimetrik yöntemi ile toplam flavonoit madde miktarı incelenmiştir. Metanol ekstresinden elde edilen butanol fraksiyonunun steroidal ve triterpenik saponin içerdiği aydınlatılırken, etil asetat fraksiyonunun toplam flavonoit ve fenol bakımından zengin olduğu ve antiradikal aktivite deneylerinde de güçlü etki gösterdiği belirlenmiştir.

Anahtar Kelimeler

• Eryngium billardieri, Apiaceae, Antiradikal aktivite

Determination of Total Phenolic and Flavonoid Contents and Antioxidant Effects of Eryngium Billarderi Delar. Extracts

Öz

In this study, we investigated the composition of the extract prepared from aerial parts of Eryngium billardieri Delar. (Apiaceae family) with 70% methanol and fractions of this extract with TLC analysis, saponin composition with saponin tests, DPPH● and ABTS●+ radical- scavenging activity, the total phenolic content with AlCl3 colorimetric assay and the total flavonoid content with Folin−Ciocalteu assay. The butanol fraction of methanol extract characterized by the presence of steroidal and triterpenic saponins, ethyl acetate fraction exhibited the highest antiradical activity which was found rich in flavonoids and phenolics.

Anahtar Kelimeler

• Eryngium billardieri, Apiaceae, Antiradical activity

Kaynakça

1. Wörz A. On the distribution and relationships of the South-West Asian species of Eryngium L. (Apiaceae-Saniculoideae). Turk J Bot 2004; 28: 85- 92.
2. Aslan Erdem S. Türkiye’de Yetişen Bazı Eryngium Türlerinde Farmakognozik Araştırmalar. Doktora Tezi, Ankara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Ankara 2009: 7-128.
3. Baytop T. Türkiyede bitkiler ile tedavi (geçmişte ve bugün). Nobel Tıp Kitapevleri, İstanbul 1999; ss 169.
4. Akan H, Korkut MM, Balos, MM. Arat Dağı ve çevresinde etnobotanik bir araştırma. Fırat Üniv. Fen ve Müh. Bil. Dergisi 2008; 20(1): 67-81.
5. Yurdakök B. Türkiye’de Yetişen Eryngium kotschyi (Boğadikeni) ve Eryngium maritimum (Deniz Boğadikeni) Bitkilerinin Sitotoksik Etkilerinin hep2, hepg2, vero ve u138 mg Hücre Kültürlerinde Araştırılması. Doktora Tezi, Ankara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Ankara 2010: 9.
6. Küpeli E, Kartal, M, Aslan, S, Yeşilada E. Comparative evaluation of the antiinflammatory and antinociceptive activity of Turkish Eryngium species. J Ethnopharmacol 2006; 107(1): 32-37.
7. Gürhan G, Ezer N. Halk arasında hemoroit tedavisinde kullanılan bitkiler. Hacettepe Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dergisi 2004; 24(1): 37-55.
8. Yesilada E, Tanaka S, Tabata M, Sezik E. The antiinflammatory activity of the fractions from Eryngium billardieri in mice. Phytother Res 1989; 3 (1): 38-40.

9. Zarei A, Ashtiyani SC, Hamidizadeh S, Rezaei A. The Study of the Effects Hydro-Alcoholic Extract of Eryngium billardieri on Lipid Profiles Levels and Liver and Renal Functions Tests in Hypercholesterolemic Rats. GJP 2015; 9(1): 21-27.
10. Singleton V, Rossi JA. Colorimetry of total phenolics with phosphomolybdic-phosphotungstic acid reagents. Am J Enol Vitic 1965; 16(3): 144-158.
11. Zhishen J, Mengcheng T, Jianming W. The determination of flavonoid contents in mulberry and their scavenging effects on superoxide radicals. Food Chem 1999; 64(4): 555−559.
12. Madhavi M, Ram MR. Phytochemıcal Screening And Evaluation Of Biological Activity Of Root Extracts Of Syzygium samarangense. IJP 2016; 3(7): 325- 335.
13. Gyamfi MA, Yonamine M, Aniya Y. Free-Radical Scavenging Action of Medicinal Herbs from Ghana Thonningia Sanguinea on Experimentally Induced Liver Injuries. Gen Pharmacol Vasc Syst 1999; 32 (6): 661-667.
14. Re R, Pellegrini N, Proteggente A, et al. Antioxidant Activity Applying an Improved ABTS Radical Cation Decolorization Assay. Free Radical Bio Med 1999; 26(9): 1231-1237.
15. Wagner H, Bladt S. Plant drug analysis: a thin layer chromatography atlas. Springer Science & Business Media, 1996; pp 305-310.
16. Wang P, Su Z, Yuan W, Deng G, Li S. Phytochemical constituents and pharmacological activities of Eryngium L.(Apiaceae). Pharm Crop 2012; 3: 99- 120.
17. Zhang Z, Li S, Ownby S, et al. Phenolic compounds and rare polyhydroxylated triterpenoid saponins from Eryngium yuccifolium. Phytochem 2008; 69 (10): 2070-2080.
18. Dorman HD, Bachmayer O, Kosar M, et al. Antioxidant properties of aqueous extracts from selected Lamiaceae species grown in Turkey. J Agr Food Chem 2004; 52(4): 762-770.
19. Ahmet M, Glen DL, Saban K, Ali Y. Inhibition of ironfructose-phosphate-induced lipid peroxidation in lecithin liposome and linoleic acid emulsion systems by some edible plants. J. Food Biochem 2011; 35 (3): 833-844.
20. Joo T, Sowndhararajan K, Hong S, et al. Inhibition of nitric oxide production in LPS-stimulated RAW 264.7 cells by stem bark of Ulmus pumila L. J Biol Sci 2014; 21(5): 427-435.