Probiyotikler

Cilt: 21 Sayı: 4 1 Ağustos 1996
  • Aynur Gül Karahan
  • M. Lütfü Çakmakçı
PDF İndir
EN TR

Probiyotikler

Öz

Probiyotikler konakçı hayvanın barsaklarındaki mikrobiyal dengeyi geliştirerek olumlu yönde etkili olan yem katkılarıdır. Salmonella  kökenli gıda zehirlenmelerinin önlenmesinde önemli etkiye sahip olan probiyotik tipleri, probiyotiklerin etki mekanizması, probiyotiklerle yapılan diğer çalışmalar, probiyotik kullanımı ve potansiyeli üzerinde durulmuştur. 

Anahtar Kelimeler

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

-

Yazarlar

Aynur Gül Karahan Bu kişi benim

M. Lütfü Çakmakçı Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

1 Ağustos 1996

Gönderilme Tarihi

13 Şubat 2015

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 1996 Cilt: 21 Sayı: 4

Kaynak Göster

APA
Karahan, A. G., & Çakmakçı, M. L. (1996). Probiyotikler. Gıda, 21(4). https://izlik.org/JA96SR95BT
AMA
1.Karahan AG, Çakmakçı ML. Probiyotikler. GIDA. 1996;21(4). https://izlik.org/JA96SR95BT
Chicago
Karahan, Aynur Gül, ve M. Lütfü Çakmakçı. 1996. “Probiyotikler”. Gıda 21 (4). https://izlik.org/JA96SR95BT.
EndNote
Karahan AG, Çakmakçı ML (01 Ağustos 1996) Probiyotikler. Gıda 21 4
IEEE
[1]A. G. Karahan ve M. L. Çakmakçı, “Probiyotikler”, GIDA, c. 21, sy 4, Ağu. 1996, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA96SR95BT
ISNAD
Karahan, Aynur Gül - Çakmakçı, M. Lütfü. “Probiyotikler”. Gıda 21/4 (01 Ağustos 1996). https://izlik.org/JA96SR95BT.
JAMA
1.Karahan AG, Çakmakçı ML. Probiyotikler. GIDA. 1996;21. Available at https://izlik.org/JA96SR95BT.
MLA
Karahan, Aynur Gül, ve M. Lütfü Çakmakçı. “Probiyotikler”. Gıda, c. 21, sy 4, Ağustos 1996, https://izlik.org/JA96SR95BT.
Vancouver
1.Aynur Gül Karahan, M. Lütfü Çakmakçı. Probiyotikler. GIDA [Internet]. 01 Ağustos 1996;21(4). Erişim adresi: https://izlik.org/JA96SR95BT

by-nc.png       GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.