Enzimlerin Tutuklanması ve Gıda Sanayiinde Muhtemel Kullanım Alanları (İngilizce)

Cilt: 20 Sayı: 2 1 Nisan 1995
  • Alev Bayındırlı
PDF İndir
EN TR

Enzimlerin Tutuklanması ve Gıda Sanayiinde Muhtemel Kullanım Alanları (İngilizce)

Öz

Bu derlemede, bugünkü enzim tutuklama teknikleri, günümüzde gıda sanayiinde kullanılmakta olan veya kullanım olasılığı olan tutuklanmış enzimler hakkında kısa bir özet yakın geçmişe ait literatür bilgisine dayanarak verilmiştir.    

Anahtar Kelimeler

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

-

Yazarlar

Alev Bayındırlı Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

1 Nisan 1995

Gönderilme Tarihi

13 Şubat 2015

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 1995 Cilt: 20 Sayı: 2

Kaynak Göster

APA
Bayındırlı, A. (1995). Enzimlerin Tutuklanması ve Gıda Sanayiinde Muhtemel Kullanım Alanları (İngilizce). Gıda, 20(2). https://izlik.org/JA39CY46YG
AMA
1.Bayındırlı A. Enzimlerin Tutuklanması ve Gıda Sanayiinde Muhtemel Kullanım Alanları (İngilizce). GIDA. 1995;20(2). https://izlik.org/JA39CY46YG
Chicago
Bayındırlı, Alev. 1995. “Enzimlerin Tutuklanması ve Gıda Sanayiinde Muhtemel Kullanım Alanları (İngilizce)”. Gıda 20 (2). https://izlik.org/JA39CY46YG.
EndNote
Bayındırlı A (01 Nisan 1995) Enzimlerin Tutuklanması ve Gıda Sanayiinde Muhtemel Kullanım Alanları (İngilizce). Gıda 20 2
IEEE
[1]A. Bayındırlı, “Enzimlerin Tutuklanması ve Gıda Sanayiinde Muhtemel Kullanım Alanları (İngilizce)”, GIDA, c. 20, sy 2, Nis. 1995, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA39CY46YG
ISNAD
Bayındırlı, Alev. “Enzimlerin Tutuklanması ve Gıda Sanayiinde Muhtemel Kullanım Alanları (İngilizce)”. Gıda 20/2 (01 Nisan 1995). https://izlik.org/JA39CY46YG.
JAMA
1.Bayındırlı A. Enzimlerin Tutuklanması ve Gıda Sanayiinde Muhtemel Kullanım Alanları (İngilizce). GIDA. 1995;20. Available at https://izlik.org/JA39CY46YG.
MLA
Bayındırlı, Alev. “Enzimlerin Tutuklanması ve Gıda Sanayiinde Muhtemel Kullanım Alanları (İngilizce)”. Gıda, c. 20, sy 2, Nisan 1995, https://izlik.org/JA39CY46YG.
Vancouver
1.Alev Bayındırlı. Enzimlerin Tutuklanması ve Gıda Sanayiinde Muhtemel Kullanım Alanları (İngilizce). GIDA [Internet]. 01 Nisan 1995;20(2). Erişim adresi: https://izlik.org/JA39CY46YG

by-nc.png       GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.