Osmanlı Medeniyeti Araştırmaları Dergisi [OSMED], Osmanlı Devleti'ndeki birey ve toplumlar arası etkileşim çalışmalarının bilimsel bir dökümünü sunar. Kapsamı, antropoloji, sosyoloji, tarih, siyaset bilimi alanlarında ilgili sosyal bilimciler tarafından kaleme alınan Osmanlı İmparatorluğu toplumları ve kültürleri hakkında özgün araştırmaları yayımlamaktır. Dergi, sorunlara ve olasılıklara, geçmişe ve geleceğe odaklanır. Mümkün olduğunca kültürler ve toplumlar arasında karşılaştırmalar yapılır. Makaleler özgün araştırmalara ve analize dayanmalıdır. 

Osmanlı Medeniyeti Araştırmaları Dergisi [OSMED], Osmanlı Tarihi ve Osmanlı Medeniyeti ile ilgili ve Osmanlı coğrafyasının tamamını ilgilendiren alanlarda yayın yapmayı ilke edinmiştir. 

OSMED, yurt içinde veya yurt dışında akademik konferans, sempozyum, çalıştay düzenler veya bunlara destek olur. Bu tür çalışmalarda sunulan bildirilerin tam metinlerine, başka yerde yayımlanmamış olması kaydıyla, yer verilir.