avatar
Burak Çıtak Instructor BİLECİK ŞEYH EDEBALİ ÜNİVERSİTESİ
Publication 2 Review 2 CrossRef Cited 6 TR Dizin Cited 4
2 Publication
2 Review
6 CrossRef Cited
4 TR Dizin Cited
0000-0002-1679-1631

Research Fields

Gastronomy Tourism Management

Institution

BİLECİK ŞEYH EDEBALİ ÜNİVERSİTESİ

Popular Publications

Afyonkarahisar Mutfağının Yöresel Çorbaları ve Diğer Şehirlerle Karşılaştırılması
Authors: Burak Çıtak , Mustafa Sandıkcı
Published: 2020 , Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi
DOI: -
CITED 0 FAVORITE 2 TOTAL DOWNLOAD COUNT 3213

0

2

3213

Sustainability of National Cuisine as a Cultural Heritage Element: A Qualitative Research in the Framework of Gastronationalism
Authors: Mehmet Tekeli , İrem Yıldırım , Burak Çıtak
Published: 2024 , Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.32572/guntad.1318209
CITED 6 FAVORITE 2 TOTAL DOWNLOAD COUNT 1630

6

2

1630

Publications

Sustainability of National Cuisine as a Cultural Heritage Element: A Qualitative Research in the Framework of Gastronationalism
Authors: Mehmet Tekeli , İrem Yıldırım , Burak Çıtak
Published: 2024 , Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.32572/guntad.1318209
FAVORITE 2 TOTAL DOWNLOAD COUNT 1630

2

1630

Afyonkarahisar Mutfağının Yöresel Çorbaları ve Diğer Şehirlerle Karşılaştırılması
Authors: Burak Çıtak , Mustafa Sandıkcı
Published: 2020 , Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi
DOI: -
FAVORITE 2 TOTAL DOWNLOAD COUNT 3213

2

3213

Articles published in
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi

Reviews

Aydın Gastronomy
Aydın Gastronomy
Journal of Multidisciplinary Academic Tourism
Journal of Multidisciplinary Academic Tourism

Publications

Sustainability of National Cuisine as a Cultural Heritage Element: A Qualitative Research in the Framework of Gastronationalism
Authors: Mehmet Tekeli , İrem Yıldırım , Burak Çıtak
Published: 2024 , Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.32572/guntad.1318209
CITED 6 FAVORITE 2 TOTAL DOWNLOAD COUNT 1630

6

2

1630

Popular Publications: It is determined automatically by the researchers doing research in DergiPark according to the statistics of being added to the favorites. CrossRef Cited: The citations shown in DergiPark are drawn from CrossRef. For this, the cited and cited articles must be registered in CrossRef (DOI number). ^: Citation numbers are reflected in the system by DergiPark at certain periods. : Click to get information about the DergiPark User Badge.