Hakan Pamuk
Uygun Aksoy
Mehmet Marangoz
Oğuz Gürsoy Özer Kınık İbak Gönen
Hakan Karaca Sebahattin Nas
Mustafa Çam Yaşar Hışıl
Nazlı Yeyin Ergun Köse
Cengiz Caner Mehmet Küçük
Semih Ötleş Özlem Çağındı
Mustafa Avcı
Bu eser Creative Commons Atıf-GayriTicari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.
Akademik Gıda (Academic Food Journal) is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).