Identification of Killer Yeast (in Turkish)

Year 1984, Volume: 9 Issue: 1, - , 01.02.1984

M. Hilmi Pamir

Abstract

Bu olayla ilk defa 1963’de Oxford’dan bir katolik papaz olan Makeower karşılaşmış ve bu buluş giderek artan bir ölçüde ilgi görmüştür. Kuşkusuz bu ilginin doğmasında olayın amiline verilen kötü adın çarpıcılığı kadar organizmanın zehirleyici doğası da büyük rol oynamaktadır. Gerçekten zehirler ve zehirlenmenin mekanizması bilimin daima dikkatini çekmiştir. Olayı gözlemek için, bu öldürücü  faktör (Killer Factor)’e hassas bir maya suşuyla hazırlanmış bir agar plat üzerinde Resim 1’de görüldüğü gibi çok kuvvetli ve kuvvetli katılmaya ile hassas maya kültürlerinden 3 sürme yapılması (SK, K ve S) ve sonra agar platın inkübasyona bırakılması yeterli olmaktadır.   

Keywords

-

Öldürücü Maya (Killer Yeast)’nın Tanımı

Abstract

Bu olayla ilk defa 1963’de Oxford’dan bir katolik papaz olan Makeower karşılaşmış ve bu buluş giderek artan bir ölçüde ilgi görmüştür. Kuşkusuz bu ilginin doğmasında olayın amiline verilen kötü adın çarpıcılığı kadar organizmanın zehirleyici doğası da büyük rol oynamaktadır. Gerçekten zehirler ve zehirlenmenin mekanizması bilimin daima dikkatini çekmiştir. Olayı gözlemek için, bu öldürücü  faktör (Killer Factor)’e hassas bir maya suşuyla hazırlanmış bir agar plat üzerinde Resim 1’de görüldüğü gibi çok kuvvetli ve kuvvetli katılmaya ile hassas maya kültürlerinden 3 sürme yapılması (SK, K ve S) ve sonra agar platın inkübasyona bırakılması yeterli olmaktadır.   

Keywords

-