Volume: 1 Issue: 3 , 9/1/11

Year: 2011

Research Article

Research Article

1. Kazova (Tokat) Yöresinde Yetiştirilen Bazı Şaraplık Üzüm Çeşitlerinde Olgunlaşma Sırasında Meydana Gelen Kimyasal Değişmeler

Rüstem Cangi , Onur Saraçoğlu , Esra Uluocak , Duran Kılıç , Ayşegül Şen

Page: 9-14

Research Article

2. Murat Dağı’nın Ekoturizm Potansiyelinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma

Nurhan Koçan

Page: 69-75

Research Article

3. Konya İlinde Fig Tarımı Yapılan Bazı Alanlarında Makro ve Mikro Besin Elementi İçeriklerinin Belirlenmesi

Ufuk Karadavut , Çetin Palta , Salih Bitgi , Oktay Okur , Durmuş Ali Çarkacı

Page: 105-109

Research Article

4. Üniversite Öğrencilerinin Süt Ürünleri Tüketim Alışkanlıklarının Değerlendirilmesi

Bedia Şimşek , İnci Açıkgöz

Page: 57-62

Research Article

5. Siirt (Merkez)’de Yetiştirilen Üzüm Çeşitlerinin Ampelografik Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma

Cüneyt Uyak , Adnan Doğan , Ahmet Kazankaya

Page: 15-26

Research Article

6. Çanakkale Sığ Sularında Genç Mırmır, Lithognathus mormyrus (Linnaeus, 1758), Bireylerinin Beslenme Alışkanlıkları

Hakan Ayyıldız , Özcan Özen , Aytaç Altın , Alkan Öztekin

Page: 93-98

Research Article

7. Alan Kullanım Planlamasında Potansiyel Tarım Alanlarının Ölçütlerinin Coğrafi Bilgi Sistemleri (Cbs) Yöntemi İle Belirlenmesi (İspir Örneği)

Metin Demir , Nalan Demircioğlu Yıldız , Yahya Bulut , Sevgi Yılmaz , Serkan Özer

Page: 77-86

Research Article

8. Şirvan ve Eruh (Siirt) İlçelerinde Yetiştirilen Üzüm Çeşitlerinin Ampelografik Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma

Cüneyt Uyak , Adnan Doğan , Ahmet Kazankaya

Page: 27-40

Research Article

9. Genç Çipura, Sparus aurata (Linnaeus, 1758), Balıklarının Mevsimsel Beslenme Alışkanlıkları

Aytaç Altın , Özcan Özen , Hakan Ayyıldız , Alkan Öztekin , Adnan Ayaz

Page: 99-104

Research Article

10. Van Yöresine Ait Bazı Yerli Asma Formlarının Tespiti ve RAPD Markörleriyle Tanımlanması

Ruhan İlknur Gazioğlu Şensoy , Fikri Balta

Page: 41-56

Review

Review

1. Eşeğin (Equus asinus) Evcilleştirilmesi

Orhan Yılmaz , Mehmet Ertuğrul

Page: 111-115

Review

2. Surimi Kaynaklı Ürünler ve Ürün Kalitesini Etkileyen Faktörler

İlknur Meriç

Page: 87-92

Review

3. Kangal (Karabaş) Çoban Köpeğinin Dünyaya Yayılış Öyküsü

Orhan Yılmaz , Mehmet Ertuğrul

Page: 117-120

Review

4. Süt ve Ürünlerinde HACCP Uygulaması

İbrahim Altun

Page: 63-67