Ali Osman Gündüz profil resmi
Ali Osman Gündüz Yüksek Lisans Yüzüncü yıl üniversitesi
Yayın 1 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 2
1 Yayın
0 Hakemlik
2 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Mühendislik

Kurum

Yüzüncü yıl üniversitesi

Yayınlar

TÜRKİYE PAZARLARINDA SATILAN YEMEKLİK SIVI VE KATI YAĞLARIN BAZI BOZULMA PARAMETRELERİ
Yazarlar: Ali Osman Gündüz , Ayhan Baştürk
Yayın Bilgisi: 2023 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD23010
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2303

0

2303

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Gıda
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

TÜRKİYE PAZARLARINDA SATILAN YEMEKLİK SIVI VE KATI YAĞLARIN BAZI BOZULMA PARAMETRELERİ
Yazarlar: Ali Osman Gündüz , Ayhan Baştürk
Yayın Bilgisi: 2023 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD23010
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2303

2

0

2303

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.