Alpaslan Kerem Şengül profil resmi
Alpaslan Kerem Şengül Akademik Ünvanı Yok GEBZE TECHNICAL UNIVERSITY
Yayın 1 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 1
1 Yayın
0 Hakemlik
1 CrossRef Atıf
0009-0006-6019-1963

Uzmanlık Alanları

Kimya Mühendisliği (Diğer)

Kurum

GEBZE TECHNICAL UNIVERSITY

Yayınlar

SOĞUK PLAZMA TEKNOLOJİSİNİN MEYVE, SEBZE, ET, TAVUK VE SU ÜRÜNLERİNDEKİ UYGULAMALARI
Yazarlar: Murat Özdemir , Alpaslan Kerem Şengül , Bartu Bulamacı , Berke Taşdemir
Yayın Bilgisi: 2024 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD23133
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1288

0

1288

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Gıda
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

SOĞUK PLAZMA TEKNOLOJİSİNİN MEYVE, SEBZE, ET, TAVUK VE SU ÜRÜNLERİNDEKİ UYGULAMALARI
Yazarlar: Murat Özdemir , Alpaslan Kerem Şengül , Bartu Bulamacı , Berke Taşdemir
Yayın Bilgisi: 2024 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD23133
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1288

1

0

1288

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.