avatar
Murat Özdemir Prof. Dr. GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ
Yayın 1 Hakemlik 2 TR Dizin Atıf 1
1 Yayın
2 Hakemlik
1 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Mühendisliği Gıda ambalajlama

Kurum

GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

SOĞUK PLAZMA TEKNOLOJİSİNİN MEYVE, SEBZE, ET, TAVUK VE SU ÜRÜNLERİNDEKİ UYGULAMALARI
Yayın Bilgisi: 2024 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD23133
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 137

0

137

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.