avatar
Murat Özdemir Prof. Dr. GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ
Yayın 4 Hakemlik 2 TR Dizin Atıf 1
4 Yayın
2 Hakemlik
1 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Mühendisliği Gıda ambalajlama

Kurum

GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

0

805

0

201

KAHVE ATIKLARINDAN BİYOAKTİF BİLEŞİKLERİN ULTRASES DESTEKLİ EKSTRAKSİYONUNUN İNCELENMESİ
Yazarlar: Murat Özdemir , Rabia Yıldırım , Rümeysa Yurttaş , Duygu Başargan, Mustafa Barış Hakcı
Yayın Bilgisi: 2025 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD24094
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 562

0

562

SOĞUK PLAZMA TEKNOLOJİSİNİN MEYVE, SEBZE, ET, TAVUK VE SU ÜRÜNLERİNDEKİ UYGULAMALARI
Yayın Bilgisi: 2024 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD23133
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 781

0

781

Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.