Ayşenur Erten Maraz profil resmi
Ayşenur Erten Maraz Arş. Gör. BEYKOZ ÜNİVERSİTESİ
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik
0009-0004-4668-330X

Uzmanlık Alanları

Gastronomi Aşçılık

Kurum

BEYKOZ ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Antik Mezopotamya Kültüründe Gastronomik Unsurlar: Gılgamış Destanı Üzerine Nitel Bir İnceleme
Yazarlar: Ayşenur Erten Maraz , Zehra Kaya
Yayın Bilgisi: 2026 , Journal of Applied Tourism Research
DOI: 10.5281/zenodo.20928299
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 37

0

37

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Journal of Applied Tourism Research
Journal of Applied Tourism Research
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.