Uzmanlık Alanları
Aşçılık
Antik Yemekler
Dünya Mutfakları
Gastronomi (Diğer)
Kurum
SAKARYA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ
Yayınlar
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.