Berkan Eren profil resmi
Berkan Eren Yüksek Lisans NECMETTİN ERBAKAN ÜNİVERSİTESİ
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Duyusal Sistemler Moleküler Gastronomi Fonksiyonel Gıdalar Gıda Mikrobiyolojisi

Kurum

NECMETTİN ERBAKAN ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

AFET VE ACİL DURUMLARDA KULLANILAN GIDA TASARIMLARININ İNCELENMESİ
Yayın Bilgisi: 2025 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD25097
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 270

0

270

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.