Beyza Sarıcaoglu profil resmi
Beyza Sarıcaoglu İSTANBUL TEKNİK ÜNİVERSİTESİ, KİMYA-METALURJİ FAKÜLTESİ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ PR.
Yayın 1 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 6
1 Yayın
1 Hakemlik
6 CrossRef Atıf
0000-0002-8422-0478

Uzmanlık Alanları

Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi

Kurum

İSTANBUL TEKNİK ÜNİVERSİTESİ, KİMYA-METALURJİ FAKÜLTESİ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ PR.

Yayınlar

KARAYEMİŞ MEYVESİNİN BİYOAKTİF ÖZELLİKLERİ VE FONKSİYONEL GIDALARDA KULLANIM POTANSİYELİ
Yazarlar: Beyza Vahapoğlu , Esma Nur Altan, İbrahim Gülseren
Yayın Bilgisi: 2018 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD18055
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5290

0

5290

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Gıda

Hakemlik

International Journal of Secondary Metabolite
International Journal of Secondary Metabolite

Yayınlar

KARAYEMİŞ MEYVESİNİN BİYOAKTİF ÖZELLİKLERİ VE FONKSİYONEL GIDALARDA KULLANIM POTANSİYELİ
Yazarlar: Beyza Vahapoğlu , Esma Nur Altan, İbrahim Gülseren
Yayın Bilgisi: 2018 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD18055
ATIF 6 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5290

6

0

5290

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.