Esen Bilge Biçer profil resmi
Esen Bilge Biçer Öğretim Görevlisi Sivas Cumhuriyet Üniversitesi
Yayın 3 Hakemlik 2 CrossRef Atıf 4 TR Dizin Atıf 1
3 Yayın
2 Hakemlik
4 CrossRef Atıf
1 TR Dizin Atıf
0000-0003-0500-8303

Uzmanlık Alanları

Fitopatoloji Gıda Bilimleri Gıda Biyoteknolojisi

Kurum

Sivas Cumhuriyet Üniversitesi

Popüler Yayınları

CHIA TOHUMUNUN KİMYASAL, ANTİOKSİDAN VE ANTİMİKROBİYAL ÖZELLİKLERİ
Yazarlar: Esen Bilge Sur , Şeniz Karabıyıklı Çiçek
Yayın Bilgisi: 2021 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD21055
ATIF 4 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2939

4

1

2939

Yayınlar

Ultrasonic-Assisted Extraction of Propolis: Response Surface Optimization and Solvent-Dependent Bioactive Properties
Yazarlar: Esen Bilge Biçer , Şeniz Karabıyıklı Çiçek , Ebru Yabaş
Yayın Bilgisi: 2026 , Journal of Apitherapy and Nature
DOI: 10.35206/jan.1907468
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 27

0

27

The Effect of Curd Cooking Temperature and Time on Chemical and Melting Properties in Cheese Produced with the Traditional Method
Yazarlar: Esen Bilge Biçer , Nursel Develi Işıkli
Yayın Bilgisi: 2025 , Black Sea Journal of Engineering and Science
DOI: 10.34248/bsengineering.1553227
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 464

0

464

CHIA TOHUMUNUN KİMYASAL, ANTİOKSİDAN VE ANTİMİKROBİYAL ÖZELLİKLERİ
Yazarlar: Esen Bilge Sur , Şeniz Karabıyıklı Çiçek
Yayın Bilgisi: 2021 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD21055
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2939

1

2939

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Black Sea Journal of Engineering and Science
Black Sea Journal of Engineering and Science
Gıda
Gıda
Journal of Apitherapy and Nature
Journal of Apitherapy and Nature

Hakemlik

Black Sea Journal of Engineering and Science
Black Sea Journal of Engineering and Science

Yayınlar

CHIA TOHUMUNUN KİMYASAL, ANTİOKSİDAN VE ANTİMİKROBİYAL ÖZELLİKLERİ
Yazarlar: Esen Bilge Sur , Şeniz Karabıyıklı Çiçek
Yayın Bilgisi: 2021 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD21055
ATIF 4 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2939

4

1

2939

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.