avatar
Buket Cetiner Dr. Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü
Yayın 1 Hakemlik 9
1 Yayın
9 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gıda Mühendisliği Hububat Teknolojisi hububat bilimi ve teknolojisi, buğday kalitesi, fonksiyonel özellikler

Kurum

Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü

Yayınlar

KEPEK BAZLI, YENİLEBİLİR BİLEŞENLER İÇEREN VE BİYOLOJİK OLARAK PARÇALANABİLİR TABAK ÜRETİMİ
Yayın Bilgisi: 2025 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD25046
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 320

0

320

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler

Hakemlik

Crossref atıf bulunmamaktadır.