Burcu Şişli profil resmi
Burcu Şişli Yüksek Lisans CANAKKALE ONSEKIZ MART UNIVERSITY
Yayın 1 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 1
1 Yayın
0 Hakemlik
1 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri

Kurum

CANAKKALE ONSEKIZ MART UNIVERSITY

Yayınlar

KARALAHNA ŞARAPLARININ FENOLİK BİLEŞENLERİ ÜZERİNE FERMANTASYON TEKNİĞİ VE ŞİŞEDE DEPOLAMANIN ETKİSİ
Yazarlar: Burcu Şişli , Nesrin Merve Çelebi Uzkuç , Aslı Bayhan , Ayşegül Kırca Toklucu
Yayın Bilgisi: 2023 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD22095
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 410

0

410

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Gıda
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

KARALAHNA ŞARAPLARININ FENOLİK BİLEŞENLERİ ÜZERİNE FERMANTASYON TEKNİĞİ VE ŞİŞEDE DEPOLAMANIN ETKİSİ
Yazarlar: Burcu Şişli , Nesrin Merve Çelebi Uzkuç , Aslı Bayhan , Ayşegül Kırca Toklucu
Yayın Bilgisi: 2023 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD22095
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 410

1

0

410

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.