Büşra Yağcı profil resmi
Büşra Yağcı
Yayın 1 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 4
1 Yayın
0 Hakemlik
4 CrossRef Atıf

Kurum

Yayınlar

BAYAT EKMEKTEN ELDE EDİLEN PROTEİN EKSTRAKT TOZUNUN FİZİKSEL ÖZELLİKLERİ VE NOHUT UNU İÇEREN BUĞDAY EKMEĞİNDE KULLANIMININ DEĞERLENDİRİLMESİ
Yazarlar: Sebahat Şişman , Büşra Yağcı , Ertan Ermiş
Yayın Bilgisi: 2021 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD21037
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 942

0

942

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Gıda
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

BAYAT EKMEKTEN ELDE EDİLEN PROTEİN EKSTRAKT TOZUNUN FİZİKSEL ÖZELLİKLERİ VE NOHUT UNU İÇEREN BUĞDAY EKMEĞİNDE KULLANIMININ DEĞERLENDİRİLMESİ
Yazarlar: Sebahat Şişman , Büşra Yağcı , Ertan Ermiş
Yayın Bilgisi: 2021 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD21037
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 942

4

0

942

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.