Uzmanlık Alanları
Yaratıcı Mutfak Uygulamaları
Turizm
Gastronomi
Pastacılık
Yiyecek ve İçecek
Sürdürülebilir Gastronomi
Temel Mutfak Teknikleri
Kurum
SİVAS CUMHURİYET ÜNİVERSİTESİ
Yayınlar
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Hakemlik
Crossref atıf bulunmamaktadır.