Ceren Özen profil resmi
Ceren Özen Arş. Gör. BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ, GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ, GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ
Yayın 1 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 1
1 Yayın
0 Hakemlik
1 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Fonksiyonel Gıdalar Beslenme Bilimi Genetik ve Kişiselleştirilmiş Beslenme Bilimi Gıda Özellikleri Temel Mutfak Teknikleri

Kurum

BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ, GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ, GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ

Yayınlar

Bitki Bazlı Gıdalar ve Güncel Gelişmeler
Yazarlar: Ceren Özen , İlkay Yılmaz
Yayın Bilgisi: 2023 , Journal of Apitherapy and Nature
DOI: 10.35206/jan.1382644
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 656

0

656

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Journal of Apitherapy and Nature
Journal of Apitherapy and Nature
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

Bitki Bazlı Gıdalar ve Güncel Gelişmeler
Yazarlar: Ceren Özen , İlkay Yılmaz
Yayın Bilgisi: 2023 , Journal of Apitherapy and Nature
DOI: 10.35206/jan.1382644
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 656

1

0

656

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.