Uzmanlık Alanları
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Fermantasyon Teknolojisi
Gıda Bilimi
Gıda Biyoteknolojisi
Gıda Hijyeni ve Üretimi
Gıda Mikrobiyolojisi
Gıda Teknolojileri
Süt Teknolojisi
Tahıl Teknolojisi
Sürdürülebilir Turizm
Kurum
Başkent Üniversitesi
Popüler Yayınları
Yayınlar
Makalelerin Yayınlandığı Dergiler
Hakemlikleri
^: Atıf sayıları CrossRef'ten çekilmektedir. Popüler yayınlar, DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. Bu sayfada görüntülenen istatistikler anlık değerler olmayıp, gerçek istatistikler arasında 24 saate kadar gecikme olabilmektedir.
: DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.