Sena Nur Doğan profil resmi
Sena Nur Doğan Yüksek Lisans Bir kuruma bağlı değildir
Yayın 1 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 3
1 Yayın
0 Hakemlik
3 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Beslenme Bilimi Fonksiyonel Gıdalar

Kurum

Bir kuruma bağlı değildir

Yayınlar

Bezelye (Pisum sativum) protein tozu ile üretilen vejetaryen makarnanın fizikokimyasal ve duyusal özellikleri
Yazarlar: Sena Nur Doğan , İlkay Yılmaz
Yayın Bilgisi: 2024 , Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: 10.29050/harranziraat.1382823
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1145

0

1145

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

Bezelye (Pisum sativum) protein tozu ile üretilen vejetaryen makarnanın fizikokimyasal ve duyusal özellikleri
Yazarlar: Sena Nur Doğan , İlkay Yılmaz
Yayın Bilgisi: 2024 , Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: 10.29050/harranziraat.1382823
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1145

3

0

1145

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.