Dr.Demet Gülhan, Orta Doğu Teknik Üniversitesi Mimarlık Fakültesi Mimarlık Bölümü mezunu olup, Orta Doğu Teknik Üniversitesi Mimarlık Fakültesi Yapı Kürsüsünden “Çok Amaçlı Salonların Akustik Tasarım Prensipleri” teziyle Yüksek Lisansını tamamlamıştır.1999 yılında Hollanda Hükümetinin sağlamış olduğu “NFP” bursu ile Hollanda’nın Rotterdam şehrinde bulunan Housing and Urban Development Studies Enstitü’sünde üç aylık bir eğitim programına katılarak “Prestige Projects In Urban Regeneration And Local Economic Development: A Case Study Of Ankara’s Dikmen Valley” adlı tezi ile Postgraduate diplomasını almıştır. 2003 yılında yine Hollanda Hükümetinin sağlamış olduğu bu kez “MATRA” bursu ile Hollanda’nın Rotterdam şehrinde bulunan Housing and Urban Development Studies Enstitü’sü ve Amerika Birleşik Devletleri Delaware eyaletinde bulunan Delaware Üniversitesinin ortak programı olan “Housing and Innercity Revitalisation” Bölümünde “ An Evaluation of Institutional Revitalization and New Legal Framework of Disaster Mitigation Policies in Turkey after 1999 Marmara Earthquake” başlıklı tezi ile ikinci master derecesini tamamlamıştır.
04.05.2016 tarihinde Ankara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Sosyal Çevre Ana Bilim Dalında “Sürdürülebilir Kent ve Kentsel Kimlik Örnekler: Birgi Ve Bergama” Başlıklı Tezini Profesör Doktor Mehmet Tunçer danışmanlığında tamamlayarak Doktora derecesine hak kazanmıştır.
Akademik çalışmalarının yanı sıra İller Bankası Genel Müdürlüğünde Yüksek Mimar ve Proje Müdürü olarak görev yapmış olan Dr. Demet Gülhan bu kurumdaki çalışmaları esnasında çok sayıda mimari ve kentsel tasarım projelerinde aktif olarak görev almıştır. Halen İller Bankası A.Ş. İzmir Bölge Müdürlüğünde Kentsel Dönüşüm projelerinde Teknik danışman-Genel Koordinatör olarak görev yapmaktadır.