avatar
Duygu Keser Dr. Öğretim Görevlisi OSMANİYE KORKUT ATA ÜNİVERSİTESİ
Yayın 3 Hakemlik 2
3 Yayın
2 Hakemlik
0000-0003-2741-2024

Uzmanlık Alanları

Gıda Biyoteknolojisi Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi

Kurum

OSMANİYE KORKUT ATA ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Beypazarı Havucunun Taşıyıcı ve Tuzak (Purge and Trap) Yöntemi ile Aroma Profilinin Belirlenmesi
Yazarlar: Duygu Keser
Yayın Bilgisi: 2025 , Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 235

0

235

Türkiye’ de Yetiştirilen Havuçların Kimyasal ve Biyoaktif Bileşimlerinin Belirlenmesi
Yazarlar: Duygu Keser
Yayın Bilgisi: 2025 , Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.47495/okufbed.1784999
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 263

0

263

Erzincan Tulum Peynirinin SPME/GC-MS Tekniğiyle Aroma Maddeleri Bileşiminin Belirlenmesi
Yazarlar: Duygu Keser , Gamze Güçlü , Onur Sevindik
Yayın Bilgisi: 2024 , Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 588

0

588

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Hakemlik

Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.