Ebru Pelvan Pelitli profil resmi
Ebru Pelvan Pelitli Dr. TÜBİTAK MAM GIDA ENSTİTÜSÜ
Yayın 2 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 1
2 Yayın
0 Hakemlik
1 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Kimya Gıda Bilimleri

Kurum

TÜBİTAK MAM GIDA ENSTİTÜSÜ

Yayınlar

FINDIĞIN POLİFENOLİK MADDELERİNİN ADSORBAN ÖZELLİKTE KOLON DOLGU MADDESİ KULLANILARAK FRAKSİYONLARINA AYRILMASI VE ELDE EDİLEN FRAKSİYONLARIN KARAKTERİZASYONU
Yazarlar: Ebru Pelvan Pelitli
Yayın Bilgisi: 2020 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD20011
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 741

0

741

TÜRKİYE’DE YETİŞEN BITTIM (PISTACIA TEREBINTHUS L.) VE FISTIK (PISTACIA VERA) YAĞLARININ YAĞ ASİDİ, STEROL, TOKOL KOMPOZİSYONLARI, TOPLAM FENOLİK MADDE MİKTARLARI VE ANTİOKSİDAN AKTİVİTELERİNİN BELİRLENMESİ
Yazarlar: Ebru Pelvan , İlknur Demirtas
Yayın Bilgisi: 2018 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.gd18017
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1721

0

1721

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Gıda
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

FINDIĞIN POLİFENOLİK MADDELERİNİN ADSORBAN ÖZELLİKTE KOLON DOLGU MADDESİ KULLANILARAK FRAKSİYONLARINA AYRILMASI VE ELDE EDİLEN FRAKSİYONLARIN KARAKTERİZASYONU
Yazarlar: Ebru Pelvan Pelitli
Yayın Bilgisi: 2020 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD20011
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 741

1

0

741

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.