Ecre Şahinoğlu profil resmi
Ecre Şahinoğlu Akademik Ünvanı Yok ISTANBUL TECHNICAL UNIVERSITY
Yayın 1 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 1
1 Yayın
0 Hakemlik
1 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Plazma Fiziği; Füzyon Plazmaları; Elektrik Deşarjları Gıda Mühendisliği Temel Gıda İşlemleri

Kurum

ISTANBUL TECHNICAL UNIVERSITY

Yayınlar

Soğuk plazma uygulamasının karışık meyve suyunun kalite ve antioksidan özelliklerine etkileri
Yazarlar: Ecre Şahinoğlu , Celale Kırkın Gözükırmızı
Yayın Bilgisi: 2024 , Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: 10.29050/harranziraat.1405216
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 798

0

798

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

Soğuk plazma uygulamasının karışık meyve suyunun kalite ve antioksidan özelliklerine etkileri
Yazarlar: Ecre Şahinoğlu , Celale Kırkın Gözükırmızı
Yayın Bilgisi: 2024 , Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: 10.29050/harranziraat.1405216
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 798

1

0

798

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.