Ece Giray Tufan profil resmi
Ece Giray Tufan Yrd. Doç. İSTİNYE ÜNİVERSİTESİ
Yayın 1 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 19
1 Yayın
1 Hakemlik
19 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Kimya Mühendisliği Gıda Bilimleri

Kurum

İSTİNYE ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Taze ve Kuru Meyve ve Sebzelerde Yenilebilir Film ve Kaplama Uygulamaları
Yazarlar: Ece Giray Tufan , Alev Akpinar Borazan , Ömer Mete Koçkar
Yayın Bilgisi: 2021 , Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.35193/bseufbd.996827
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 6103

0

6103

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi

Hakemlik

Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi

Yayınlar

Taze ve Kuru Meyve ve Sebzelerde Yenilebilir Film ve Kaplama Uygulamaları
Yazarlar: Ece Giray Tufan , Alev Akpinar Borazan , Ömer Mete Koçkar
Yayın Bilgisi: 2021 , Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.35193/bseufbd.996827
ATIF 19 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 6103

19

0

6103

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.