Alev Akpinar Borazan profil resmi
Alev Akpinar Borazan Doç. Dr. BİLECİK ŞEYH EDEBALİ ÜNİVERSİTESİ
Yayın 13 Hakemlik 23 CrossRef Atıf 46
13 Yayın
23 Hakemlik
46 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Endüstriyel Biyoteknoloji Fonksiyonel Gıdalar Gıda Mühendisliği Gıda Tüketimi Atık Yönetimi, Azaltma, Yeniden Kullanım ve Geri Dönüşüm Gıda Bilimleri Malzeme Bilimi ve Teknolojileri Fermantasyon Teknolojisi

Kurum

BİLECİK ŞEYH EDEBALİ ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

0

1321

0

785

0

726

Taze ve Kuru Meyve ve Sebzelerde Yenilebilir Film ve Kaplama Uygulamaları
Yazarlar: Ece Giray Tufan , Alev Akpinar Borazan , Ömer Mete Koçkar
DOI: 10.35193/bseufbd.996827
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 6037

0

6037

0

1466

0

1082

Atık Yumurta Kabuğu Katkısının Polyester Kompozit Malzeme Üretimine Etkisi
Yazarlar: Alev Akpinar Borazan , Duygu Kuru , Süleyman Sert
DOI: 10.35193/bseufbd.582065
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2913

0

2913

0

2178

0

1630

Mika/Polyester Kompozit Malzemeye Organik Takviye Kullanımının Etkisi
Yazarlar: Alev Akpınar Borazan , Duygu Gokdaı
Yayın Bilgisi: 2017 , Cumhuriyet Science Journal
DOI: 10.17776/csj.348276
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2057

0

2057

0

8172

0

4403

Yayınlar

2

0

785

2

0

726

Taze ve Kuru Meyve ve Sebzelerde Yenilebilir Film ve Kaplama Uygulamaları
Yazarlar: Ece Giray Tufan , Alev Akpinar Borazan , Ömer Mete Koçkar
DOI: 10.35193/bseufbd.996827
ATIF 19 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 6037

19

0

6037

1

0

1082

Atık Yumurta Kabuğu Katkısının Polyester Kompozit Malzeme Üretimine Etkisi
Yazarlar: Alev Akpinar Borazan , Duygu Kuru , Süleyman Sert
DOI: 10.35193/bseufbd.582065
ATIF 5 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2913

5

0

2913

4

0

2178

9

0

8172

4

0

4403