Öznur CUMHUR Dr. Öğr. Üyesi BİLECİK ŞEYH EDEBALİ ÜNİVERSİTESİ
Yayın 7 Hakemlik 10 TR Dizin Atıf 6
7 Yayın
10 Hakemlik
6 TR Dizin Atıf
Takipçi
Takip Edilen

Uzmanlık Alanları

Gastronomi Gıda Bilimleri Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme

Kurum

BİLECİK ŞEYH EDEBALİ ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

0

FAVORİ

59

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI

0

FAVORİ

118

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI

0

FAVORİ

219

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Hasat Sonrası UV-A ve UV-B Işık Uygulamalarının Meyve ve Sebzelerin Kalite Kriterlerine Etkisi
DOI: 10.20479/bursauludagziraat.1032589
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 357

0

FAVORİ

357

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI

0

FAVORİ

2313

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Sokak gıdalarının güvenliği için risk faktörlerinin değerlendirilmesi
Yayın Bilgisi: 2020 , Food and Health
DOI: 10.3153/FH20014
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2151

0

FAVORİ

2151

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
GELENEKSEL GIDALARDAN DARTI'NIN ÜRETİM YÖNTEMİ VE BAZI ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD19024
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1168

0

FAVORİ

1168

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.