Emmun Gamze Berkkaçan profil resmi
Emmun Gamze Berkkaçan BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ
Yayın 1 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 8
1 Yayın
0 Hakemlik
8 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Mikrobiyoloji

Kurum

BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

İnek ve Keçi Sütü Karışımıyla Üretilen İnulin İlaveli Kefirin Fonksiyenel Bir Gıda Olarak Özelliklerinin Geliştirilmesi
Yazarlar: Reyhan İrkin , Emmun Gamze Berkkaçan
Yayın Bilgisi: 2022 , Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
DOI: 10.18016/ksutarimdoga.vi.895501
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2074

0

2074

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

İnek ve Keçi Sütü Karışımıyla Üretilen İnulin İlaveli Kefirin Fonksiyenel Bir Gıda Olarak Özelliklerinin Geliştirilmesi
Yazarlar: Reyhan İrkin , Emmun Gamze Berkkaçan
Yayın Bilgisi: 2022 , Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
DOI: 10.18016/ksutarimdoga.vi.895501
ATIF 8 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2074

8

0

2074

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.