Hasan Samet Tandoğan profil resmi
Hasan Samet Tandoğan Yüksek Lisans ANADOLU ÜNİVERSİTESİ, TURİZM FAKÜLTESİ
Yayın 2 Hakemlik 0
2 Yayın
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gastronomi

Kurum

ANADOLU ÜNİVERSİTESİ, TURİZM FAKÜLTESİ

Yayınlar

The effects of migrant kitchen staff on Turkish cuisine
DOI: 10.48119/toleho.1703311
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 57

0

57

0

488

Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.