İnci Aslan profil resmi
İnci Aslan Yüksek Lisans Hatay Mustafa Kemal University
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gıda Mühendisliği

Kurum

Hatay Mustafa Kemal University

Yayınlar

Trabzon Hurmasının (Diospyros kaki L.) Alternatif Kurutma Teknolojileriyle Değerlendirilmesi: Lazer Isıtmalı, Konvektif ve Liyofilizasyon Yöntemlerinin Karşılaştırılması
Yazarlar: İnci Aslan , Sercan Dede , Mustafa Didin
Yayın Bilgisi: 2026 , Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 13

0

13

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi
Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.