Uzmanlık Alanları
Turizm
Dünya Mutfakları
Aşçılık
Antik Yemekler
Kurum
mardin artuklu üniversitesi turizm fakültesi gastronomi ve mutfak sanatları
Popüler Yayınları
Yayınlar
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.