Kübra Yumuk profil resmi
Kübra Yumuk Akademik Ünvanı Yok Erciyes University
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik
0000-0001-7524-7997

Uzmanlık Alanları

Fermantasyon Teknolojisi Gıda Mikrobiyolojisi

Kurum

Erciyes University

Popüler Yayınları

Yeni bir Pichia kudriavzevii FOL-27'nin yapay mide sindiriminde hayatta kalması ve biyoproses uyumluluğu
Yazarlar: Kübra Yumuk , Özge Can, Fatih Ortakcı
Yayın Bilgisi: 2024 , ITU Journal of Food Science and Technology
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 349

0

1

349

Yayınlar

Yeni bir Pichia kudriavzevii FOL-27'nin yapay mide sindiriminde hayatta kalması ve biyoproses uyumluluğu
Yazarlar: Kübra Yumuk , Özge Can, Fatih Ortakcı
Yayın Bilgisi: 2024 , ITU Journal of Food Science and Technology
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 349

1

349

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
ITU Journal of Food Science and Technology
ITU Journal of Food Science and Technology
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.