Mehmet Elmalı profil resmi
Mehmet Elmalı Prof. Dr. HATAY MUSTAFA KEMAL ÜNİVERSİTESİ
Yayın 1 Hakemlik 3
1 Yayın
3 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

Kurum

HATAY MUSTAFA KEMAL ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Taze Civil (Çeçil) Peynirin Bazı Mikrobiyolojik Özellikleri
Yazarlar: K. Kaan Tekinşen, Mehmet Elmalı
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3192

0

3192

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Crossref atıf bulunmamaktadır.