Merve Nur Oğurlu profil resmi
Merve Nur Oğurlu Yüksek Lisans ORDU UNIVERSITY
Yayın 2 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 4
2 Yayın
0 Hakemlik
4 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri

Kurum

ORDU UNIVERSITY

Yayınlar

Fındık Posasının Tarhananın Fiziksel ve Kimyasal Özelliklerine Etkisi
Yazarlar: Merve Nur Oğurlu , Zekai Tarakçı
Yayın Bilgisi: 2023 , Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
DOI: 10.18016/ksutarimdoga.vi.1197006
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1339

0

1339

The effects of hazelnut pulp adding on sensorial properties of tarhana
Yazarlar: Zekai Tarakçı , Merve Nur Oğurlu
Yayın Bilgisi: 2023 , Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
DOI: 10.53663/turjfas.1380536
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 448

0

448

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

Fındık Posasının Tarhananın Fiziksel ve Kimyasal Özelliklerine Etkisi
Yazarlar: Merve Nur Oğurlu , Zekai Tarakçı
Yayın Bilgisi: 2023 , Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
DOI: 10.18016/ksutarimdoga.vi.1197006
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1339

3

0

1339

The effects of hazelnut pulp adding on sensorial properties of tarhana
Yazarlar: Zekai Tarakçı , Merve Nur Oğurlu
Yayın Bilgisi: 2023 , Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
DOI: 10.53663/turjfas.1380536
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 448

1

0

448

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.