avatar
Merve Yüksel Yüksek Lisans ERCİYES ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ
Yayın 1 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 2
1 Yayın
0 Hakemlik
2 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi

Kurum

ERCİYES ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ

Yayınlar

Gelincik Çiçeği (Papaver rhoaes L.) Ekstraktından Soğuk Çay Üretimi
Yazarlar: Merve Yüksel , Aybüke Acar, Fatma Gögen, Nezira Meryem Arslantaş , Serap Berktaş, Mustafa Çam
Yayın Bilgisi: 2022 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1187023
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1386

0

1386

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Akademik Gıda
Akademik Gıda
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

Gelincik Çiçeği (Papaver rhoaes L.) Ekstraktından Soğuk Çay Üretimi
Yazarlar: Merve Yüksel , Aybüke Acar, Fatma Gögen, Nezira Meryem Arslantaş , Serap Berktaş, Mustafa Çam
Yayın Bilgisi: 2022 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1187023
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1386

2

0

1386

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.