Müjde Havva Koçaklı profil resmi
Müjde Havva Koçaklı Akademik Ünvanı Yok Bir kuruma bağlı değildir
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gıda Mikrobiyolojisi

Kurum

Bir kuruma bağlı değildir

Yayınlar

Microbiological Hygiene Assessment of a Commercial Bakery: From Raw Materials and Processing Environment to Final Products
Yazarlar: Müjde Havva Koçaklı , Kamuran Ayhan
Yayın Bilgisi: 2026 , Food Science Insights
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 15

0

15

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Food Science Insights
Food Science Insights
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.