Özlem Ntougkiantzi profil resmi
Özlem Ntougkiantzi Yüksek Lisans Bir kuruma bağlı değildir
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gıda Mühendisliği

Kurum

Bir kuruma bağlı değildir

Yayınlar

Arı Ekmeği ile Zenginleştirilmiş Yoğurt Geliştirilmesi ve Karakterizasyonu: Fonksiyonel Gıda Yaklaşımı
Yazarlar: Candan Erdoğan , Ahmet Şükrü Demirci , Özlem Ntougkiantzi
Yayın Bilgisi: 2026 , Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.33462/jotaf.1868801
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 62

0

62

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.