Hakkında
Hakkında
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Şahıs
Sendika
Firma
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Duyurular
Geliştirmeler
Yol Haritası
Türkçe
Türkçe
İngilizce
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Bilimsel Yayın Koordinatörü Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Özlem Soysona Ar
Doktora
VAN YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, GIDA BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ (DR)
Yayın
1
Hakemlik
0
CrossRef Atıf
3
1
Yayın
0
Hakemlik
3
CrossRef Atıf
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Uzmanlık Alanları
Süt Teknolojisi
Kurum
VAN YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, GIDA BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ (DR)
Popüler Yayınları
Farklı Kurutma Yöntemleriyle Elde Edilen Yoğurt Tozunun Depolanması ve Rekonstitüe Ayran Üretiminde Kullanımı
Yazarlar:
Özlem Soysona Ar
,
Elvan Ocak
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Yuzuncu Yıl University Journal of Agricultural Sciences
DOI: 10.29133/yyutbd.879612
ATIF
3
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1525
3
ATIF
1
FAVORİ
1525
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yayınlar
Farklı Kurutma Yöntemleriyle Elde Edilen Yoğurt Tozunun Depolanması ve Rekonstitüe Ayran Üretiminde Kullanımı
Yazarlar:
Özlem Soysona Ar
,
Elvan Ocak
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Yuzuncu Yıl University Journal of Agricultural Sciences
DOI: 10.29133/yyutbd.879612
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1525
1
FAVORİ
1525
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Yuzuncu Yıl University Journal of Agricultural Sciences
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Yayınlar
Farklı Kurutma Yöntemleriyle Elde Edilen Yoğurt Tozunun Depolanması ve Rekonstitüe Ayran Üretiminde Kullanımı
Yazarlar:
Özlem Soysona Ar
,
Elvan Ocak
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Yuzuncu Yıl University Journal of Agricultural Sciences
DOI: 10.29133/yyutbd.879612
ATIF
3
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1525
3
ATIF
1
FAVORİ
1525
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI