Özlem Üstün Aytekin profil resmi
Özlem Üstün Aytekin Doç. Dr. SAĞLIK BİLİMLERİ ÜNİVERSİTESİ, SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ
Yayın 2 Hakemlik 2 CrossRef Atıf 1
2 Yayın
2 Hakemlik
1 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Biyoteknolojisi Gıda Mikrobiyolojisi

Kurum

SAĞLIK BİLİMLERİ ÜNİVERSİTESİ, SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ

Yayınlar

Probiyotiklerle Desteklenmiş Gıdalardaki Suşlar ve Şeker İçerikleri
Yazarlar: Bengi Bayer , Nuran Usta , Özlem Üstün Aytekin
Yayın Bilgisi: 2025 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1697268
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2594

0

2594

Proteaz ve Biyopestisit Üretimlerinin Eşzamanlı Optimizasyonu: Endüstriyel Bakış Açısında Bir Durum Çalışması
Yazarlar: Ahmet Katı, Özlem Aytekin , Ali Özhan Aytekin , Fikrettin Şahin
Yayın Bilgisi: 2017 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.370086
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1525

0

1525

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Akademik Gıda
Akademik Gıda

Hakemlik

Celal Bayar Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Celal Bayar Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi
Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi

Yayınlar

Probiyotiklerle Desteklenmiş Gıdalardaki Suşlar ve Şeker İçerikleri
Yazarlar: Bengi Bayer , Nuran Usta , Özlem Üstün Aytekin
Yayın Bilgisi: 2025 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1697268
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2594

1

0

2594

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.