Uzmanlık Alanları
Mutfak Kültürü
Mutfak Tarihi
Mutfak Sanatları
Kurum
İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ
Yayınlar
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.