Robert Mugabi profil resmi
Robert Mugabi Dr. Makerere University
Yayın 2 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 1
2 Yayın
0 Hakemlik
1 CrossRef Atıf
0000-0003-3218-3684

Uzmanlık Alanları

İçecek Kimyası ve İçecek Sensör Bilimi

Kurum

Makerere University

Yayınlar

Ekstrüde Edilmiş Manyok–Soya Kompozit Unları ve Lapalarının Özellikleri ve Tüketici Kabul Edilebilirliği
Yazarlar: Robert Mugabi , Ivan Muzira Mukisa , Catherine Byekwaso Arinaitwe
Yayın Bilgisi: 2026 , Food Science and Engineering Research
DOI: 10.62425/foodscience.1940105
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 26

0

26

Refractance window drying of beetroot: modelling drying behaviour and optimising quality attributes
Yazarlar: Robert Mugabi
Yayın Bilgisi: 2026 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/jaefs.2026.1.12
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 600

0

600

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Food Science and Engineering Research
Food Science and Engineering Research
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

Refractance window drying of beetroot: modelling drying behaviour and optimising quality attributes
Yazarlar: Robert Mugabi
Yayın Bilgisi: 2026 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/jaefs.2026.1.12
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 600

1

0

600

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.