Rümeysa Gök profil resmi
Rümeysa Gök Yüksek Lisans Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Tarımsal Biyoteknoloji

Kurum

Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi

Yayınlar

Dondurarak depolamaya karşılık geleneksel depolama yönteminde nar ve portakal sularının toplam antioksidan kapasitelerindeki değişimler
Yazarlar: Ceylan Fidan Babat , Can Yılmaz , Metin Konuş , Doğan Çetin , Rümeysa Gök , Hatice Tatli , Esra Yılmaz , Kübra Kadıoğlu
Yayın Bilgisi: 2023 , Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
DOI: 10.37908/mkutbd.1131086
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 836

0

836

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.