Ruqaia Jararaa profil resmi
Ruqaia Jararaa Yüksek Lisans NECMETTİN ERBAKAN ÜNİVERSİTESİ, FEN FAKÜLTESİ
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik
0009-0007-4366-9547

Uzmanlık Alanları

Gıda Mühendisliği Gıda Mikrobiyolojisi

Kurum

NECMETTİN ERBAKAN ÜNİVERSİTESİ, FEN FAKÜLTESİ

Yayınlar

Karaman Divle Obruğu Tulum Peyniri: Mikrobiyolojik, Fizikokimyasal ve Tekstürel Özelliklerinin Genel Bir Değerlendirmesi
Yazarlar: Gamze Üçok , Ruqaia Jararaa
Yayın Bilgisi: 2025 , Necmettin Erbakan Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
DOI: 10.47112/neufmbd.2026.105
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 166

0

166

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Necmettin Erbakan Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
Necmettin Erbakan Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.