Salim Sezer Arslan profil resmi
Salim Sezer Arslan Akademik Ünvanı Yok Alanya alaaddin keykubat üniversitesi
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gıda Mühendisliği Paketleme, Depolama ve Taşımacılık (Gıda ve Tarım Ürünleri hariç)

Kurum

Alanya alaaddin keykubat üniversitesi

Yayınlar

Determining Antimicrobial and Antioxidant Activities of Kumquat and Pomelo Fruits for Potential use in Active Packaging
Yazarlar: Sinan Uzunlu , Didem Selluncak , Ayşe İrem Kılıç , Salim Sezer Arslan
Yayın Bilgisi: 2025 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/2025.si.19
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 47

0

47

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.