Seda Bilek profil resmi
Seda Bilek Doç. Dr.
Yayın 3 Hakemlik 0
3 Yayın
0 Hakemlik

Kurum

Popüler Yayınları

Bitkisel Protein Kaynakları
Yazarlar: Miray Çetiner , Seda Ersus Bilek
Yayın Bilgisi: 1019 , Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 28209

0

1

28209

Yayınlar

ÇİNKO-KLOROFİL TÜREVLERİNİN PEYNİR ALTI SUYU PROTEİNİ İLE EMÜLSİYON/SOĞUK JELLEŞME YÖNTEMİ İLE ENKAPSÜLASYONU
Yazarlar: Gülay Özkan , Seda Ersus Bilek
Yayın Bilgisi: 2018 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.321167
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1537

0

1537

Maviyemiş (Vaccinium corymbosum) Renk Maddelerinin Mikroenkapsülasyonu
Yazarlar: Seda Bilek
Yayın Bilgisi: 2017 , Meyve Bilimi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 767

0

767

Bitkisel Protein Kaynakları
Yazarlar: Miray Çetiner , Seda Ersus Bilek
Yayın Bilgisi: 1019 , Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 28209

1

28209

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Gıda
Gıda
Meyve Bilimi
Meyve Bilimi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.