Hakkında
Hakkında
Yol Haritası
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Firma
Şahıs
Sendika
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Seda Bilek
Doç. Dr.
Yayın
3
Hakemlik
0
3
Yayın
0
Hakemlik
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Kurum
Popüler Yayınları
Bitkisel Protein Kaynakları
Yazarlar:
Miray Çetiner
,
Seda Ersus Bilek
Yayın Bilgisi: 1019 ,
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: -
ATIF
0
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
23311
0
ATIF
1
FAVORİ
23311
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yayınlar
ÇİNKO-KLOROFİL TÜREVLERİNİN PEYNİR ALTI SUYU PROTEİNİ İLE EMÜLSİYON/SOĞUK JELLEŞME YÖNTEMİ İLE ENKAPSÜLASYONU
Yazarlar:
Gülay Özkan
,
Seda Ersus Bilek
Yayın Bilgisi: 2018 ,
Gıda
DOI: 10.15237/gida.321167
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1292
0
FAVORİ
1292
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Maviyemiş (Vaccinium corymbosum) Renk Maddelerinin Mikroenkapsülasyonu
Yazarlar:
Seda Bilek
Yayın Bilgisi: 2017 ,
Meyve Bilimi
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
624
0
FAVORİ
624
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Bitkisel Protein Kaynakları
Yazarlar:
Miray Çetiner
,
Seda Ersus Bilek
Yayın Bilgisi: 1019 ,
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
23311
1
FAVORİ
23311
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Gıda
Meyve Bilimi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat