Sevilay San profil resmi
Sevilay San Yüksek Lisans ORDU ÜNİVERSİTESİ
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri

Kurum

ORDU ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Volatile Organic Compounds, Total Phenolic Content, Color, and Heating Uniformity of Lemon Peel as Affected by Rotational Speed of Turntable During Microwave Drying
Yazarlar: Işıl Barutçu Mazı , Sevilay San
Yayın Bilgisi: 2023 , Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences
DOI: 10.28979/jarnas.1338375
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 641

0

641

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences
Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.