Suzan Yalçın profil resmi
Suzan Yalçın Prof. Dr. SELÇUK ÜNİVERSİTESİ
Yayın 4 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 30 TR Dizin Atıf 2
4 Yayın
0 Hakemlik
30 CrossRef Atıf
2 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi Süt Teknolojisi

Kurum

SELÇUK ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

0

1893

Gökkuşağı Alabalığı (oncorhyncus mykiss) Yağ Asidi Bileşimine Farklı İşlemlerin Etkisi
Yayın Bilgisi: 2016 , Aquaculture Studies
DOI: 10.17693/yunusae.v16i21960.235781
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 729

0

729

Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.